Описание товара
Рис СУПЕР Басмати 1121 XXXL Селла (Sanjeevani)
Премиальный длиннозерный рис, пропаренный (Sella)
Вкус
Нежный, рассыпчатый, с характерным орехово-цветочным ароматом, который раскрывается при варке. Зерна после приготовления становятся воздушными, не слипаются и сохраняют упругую текстуру. Благодаря технологии пропаривания (Sella) каждое зерно становится прочнее, что делает рис идеальным для блюд, требующих длительной термической обработки, — плова, бирьяни, карри. Послевкусие чистое, мягкое, с едва уловимой сладостью.
Происхождение
Индия — родина эталонного длиннозерного басмати. Сорт 1121, также известный как Pusa Basmati 1121, занимает до 70% всех посевных площадей басмати в Индии и считается самым длиннозерным в мире. Компания Sanjeevani выращивает рис в предгорьях Гималаев, где уникальные климатические условия и плодородные почвы придают зерну неповторимые вкусовые качества.
Особенности
• Сорт: 1121 (Pusa Basmati 1121) — самый длиннозерный в мире
• Технология: Sella — пропарка под давлением, сохраняющая питательные вещества
• Длина зерна: до 8,3 мм до варки, после варки увеличивается вдвое
• Текстура: рассыпчатая, зерна не слипаются даже при повторном разогреве
• Упаковка: 1 кг, прочный пакет, прозрачные вставки по бокам
Как варить
Промыть 1 стакан риса в холодной воде до прозрачности. Замочить на 20–30 минут для лучшего результата. Залить 1,5–2 стаканами воды (или бульона). Довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 12–15 минут до полного впитывания жидкости. Снять с огня, дать настояться под крышкой 5–10 минут. Перед подачей аккуратно разрыхлить вилкой. Идеально подходит для плова, бирьяни, гарниров и блюд восточной кухни.
Приготовление в мультиварке
На пару: промытый рис выложить в чашу для варки на пару, залить водой в пропорции 1:2. Выставить режим «Рис/Крупы» или «Варка на пару» на 25–30 минут.
Обычная варка: промытый рис залить водой в пропорции 1:1,5, добавить соль и масло по вкусу. Закрыть крышку, выставить режим «Рис/Крупы» или «Плов» до окончания программы. После сигнала дать настояться 5–10 минут.
Почему мы
Компания Sanjeevani — наш эксклюзивный партнер с прямым договором поставки. Специально для нашего бренда рис фасуется в индивидуальную упаковку с адаптированным для российского рынка оформлением. Минуя посредников, мы гарантируем подлинность, свежесть и стабильное качество каждой партии. Только у нас — напрямую от индийского производителя.
Рис Супер Басмати 1121 XXXL Селла (Sanjeevani) приобрести в каталоге “Рис”.
Вы можете заказать Рис Супер Басмати 1121 XXXL Селла (Sanjeevani) оформив заказ на данной странице.
Доставка по Москве и до транспортной компании бесплатно.