Описание товара
Рис Суганда Селла (Sanjeevani)
Ароматный длиннозерный рис, пропаренный (Sella)
Вкус
После варки рис получается рассыпчатым, зерна не слипаются и сохраняют упругую текстуру. Обладает приятным ароматом и мягким вкусом, что делает его отличным выбором для повседневных блюд. Благодаря технологии пропаривания (Sella) зерно становится более твердым, не разваривается и держит форму даже при повторном разогреве.
Происхождение
Индия. Sugandha — самостоятельный ароматный сорт, не являющийся басмати. Название переводится с санскрита как «благоухающий» или «ароматный». В Индии этот сорт широко используется для приготовления повседневных гарниров, плова и блюд, где важен приятный запах и рассыпчатая текстура.
Особенности
• Сорт: Sugandha — ароматный длиннозерный рис, небасмати
• Технология: Sella — пропарка под давлением, укрепляющая зерно
• Длина зерна: до 7,8 мм до варки, после варки достигает 17 мм и более
• Аромат: приятный, сладковатый, характерный для ароматных сортов
• Текстура: рассыпчатая, нелипкая, зерна держат форму
• Упаковка: 5 кг, белый мешок с фирменным принтом
Как варить
Промыть 1 стакан риса в холодной воде до прозрачности. Замочить на 20–30 минут. Залить 1,5–2 стаканами воды. Довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить около 12 минут до полного впитывания жидкости. Снять с огня, дать настояться под крышкой 5–10 минут. Перед подачей аккуратно разрыхлить вилкой. Идеально подходит для бирьяни, плова, гарниров и блюд, где важен аромат.
Приготовление в мультиварке
На пару: промытый рис выложить в чашу для варки на пару, залить водой в пропорции 1:2. Выставить режим «Рис/Крупы» или «Варка на пару» на 25–30 минут.
Обычная варка: промытый рис залить водой в пропорции 1:1,5, добавить соль и масло по вкусу. Закрыть крышку, выставить режим «Рис/Крупы» или «Плов» до окончания программы. После сигнала дать настояться 5–10 минут.
Почему мы
Компания Sanjeevani — наш эксклюзивный партнер с прямым договором поставки. Минуя посредников, мы гарантируем подлинность, свежесть и стабильное качество каждой партии. Только у нас — напрямую от индийского производителя.
Рис Суганда Селла (Sanjeevani) приобрести в каталоге “Рис”.
Вы можете заказать Рис Суганда Селла (Sanjeevani) оформив заказ на данной странице.
Доставка по Москве и до транспортной компании бесплатно.
